牛肉是一种高质量的蛋白质来源,每100克牛肉中含有20-30克的优质蛋白质。摄入足够的蛋白质可以帮助健身爱好者更快地恢复和增长肌肉。牛肉还含有丰富的氨基酸、高铁含量、低脂肪含量以及丰富的维生素和矿物质,是健身者的理想选择。