乌龟肉是一种营养丰富的食材，但对于正在进行健身的人来说，需要谨慎食用。乌龟肉中含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用会增加心血管疾病风险。此外，乌龟肉中的蛋白质质量并不高，缺乏人体必需氨基酸，容易导致蛋白质不完全吸收。
乌龟肉和鱼肉都是健身人士很好的选择，乌龟肉富含蛋白质和营养物质，但胆固醇含量较高；鱼肉则富含Omega-3脂肪酸和维生素D等营养素，胆固醇含量较低，更适合需要控制胆固醇的人。
乌龟肉是营养丰富的食材，其中的蛋白质、矿物质和胶原蛋白等成分对于健身人士的身体健康有一定的帮助。但是需要注意适量控制食用量，以免摄入过多的脂肪和胆固醇对身体健康产生不利影响。
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