苦菊是一种具有清热解毒、降脂减肥等功效的中药材，适合健身减肥饮食。苦菊茶、苦菊汤、苦菊沙拉都是适合健身者的食品。不过，苦菊有一定的苦味，不是每个人都喜欢。在健身训练方面，需要根据不同人群进行相应的训练方案。
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