当归牛肉汤是健身爱好者的首选，能够补充身体所需的营养，促进身体的恢复。牛肉含有丰富的蛋白质和铁质，当归富含矿物质和多糖类物质，适合运动后饮用。但当归具有一定的温补作用，孕妇和月经期女性不宜过多食用。如果患有高血压、糖尿病等疾病，应该在医生的指导下食用。
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